Poke Bowl med kyckling
Alltså vilken kombo det är, skulle lätt kunna äta detta varje dag. Jag vågar lova att det lätt blir din favorit också
Marinera delade kycking filéer med ca mått
1/2 dl Sweet chili sås
1/2 dl Chilisås
1-2 msk Soja
1-2 msk Olivolja
2 msk Bbq roasted garlic sås
1 msk Brun farinsocker
1/2 msk Honung
1. Blanda allt i en gryta och rör på svag värme tills kristallerna i farinsockret har smält. Låt svalna
2. Slå på hälften av marinaden på kycklingen och låt den marinera en stund
3. Koka sushimiris enligt förpackning
4. Under tiden som riset kokar så slå på ugnen på 200grader, hacka och slå upp följande tillbehör i skålar
Morötter
Rättika
Groddar
Salladslök
Sojabönor
Färsk chili
Lime
Koriander
Rostad lök
Chiliflakes
Srirachamajonnäs
5. När ris är klart så lägg kycklingen på plåt ställ in i ugnen ca 10-15 minuter beroende på hur stora bitar kyckling du har. När de är klara så lägg dem i en skål och slå på resten av marinaden
Plocka till dig av dina favoriter och njut av din poké bowl
