Chokladglasyr
Kan man få för mycket choklad? Svaret är NEJ! Toppa choklad med chokladglasyr. Blank fin sås som inte stelnar utan bara förhöjer en chokladkaka
150 g mörk blockchoklad
1,5 dl grädde
1,5 msk socker
2 msk smör
1. Häll grädde och socker i en kastrull och smält samman sockret på svag värme
2. Dra kastrullen från värme och knäck i chokladen i mindre bitar. Rör tills den smält
3. Klicka i smöret så glasyren blir blank och fin
Ringla över din favorit kaka eller dessert och njut
