Farmors Pressgurka
Pressgurka är både enkelt och går snabbt att göra. Pressgurka är ett klassiskt tillbehör som är väldigt gott att servera till olika kötträtter och husmanskost

1 gurka
1 dl ättika 12%
1 dl socker
Persilja efter smak och tycke
Nypa salt
1. Rör ihop ättika, socker och salt tills sockerkristallerna löst upp sig.
2. Skiva gurkan tunt med osthyvel direkt ner i skålen med ättikan
3. Slå på persilja om du vill ha detta
Klart att servera till olika köttgrytor, stekar eller varför inte till köttbullar
