Kasslergryta
Äntligen börjar min hjärna komma på lite rätter som går sådär super fort att fixa till och som dessutom är supergott
500 g kassler
3 dl matlagningsgrädde
1 röd paprika
10 cm purjolök
250 g champinjoner
Timjan
Salt
Peppar
Eventuellt redning
Pasta
1. Koka upp vatten till pasta och koka enligt förpackningen
2. Skär kasslern i fina strimlor
3. Skär champinjoner och purjolök i önskad form och stek lätt i stekpanna
4. Skär under tiden paprikan i strimlor
5. Lägg ner kasslern i stekpannan och stek vidare allt
6. Slå på matlagningsgrädden och eventuellt redning. Salta och peppra efter smak
7. Tillsätt tillsist paprikan och låt värmas till bara, så de inte blir mjuka.
Njut av din kasslergryta till pastan och toppa med timjan
