Choklad kräm
Helt galet god chokladkräm, passar lika gott till tårta, maränger eller som tillbehör till en tallrik glass och jordgubbar
4 st äggulor
1 dl vispgrädde
1 dl socker
100 g mörk blockchoklad
100 g smör
1. Blanda äggulor, socker och grädde i en kastrull, på låg värme ca 8-10 minuter. Får ej koka
2. Ta av från värmen och bryt chokladen och låt smälta ner i smeten
3. Tillsätt smöret och rör tills det smält samman
4. Låt svalna och ställ sen in i kylen
Servera den godaste krämen till någon läcker dessert. Jag lovar att krämen funkar till precis allt
