Dalgona Coffee
Jag fick höra talas om den trendiga Dalgona Kaffet och då var jag ju bara tvungen att testa. Det kommer bli många sådana här i sommar, kan jag lova. Så himla gott. Som en kaffe och dessert i ett
För 4 portioner
2 dl snabbkaffepulver
2 dl strösocker
2 dl kokhett vatten
- Häll upp vattnet i en gryta. Tillsätt socker och kaffe
- Dra av från värmen och vispa ca 10 minuter med elvisp till ett hårt fluff
- Häll upp varm eller kall mjölk och isbitar i glas
- Toppa med fluffet. Servera direkt!