Mozzarella sallad
Jag verkligen ÄLSKAR ost i alla dess former. Hård ost, krämig ost, stark ost, svag ost, ostbrickor osv osv
Mozzarella ihop med tomat är väl en riktig klassiker och mozzarella innehåller mycket protein, så här får ni min variant på mozzarellasallad som tillbehör eller bara ät den som den är
Rocula sallad
Mache sallad
Mozzarella
Tomater
Soltorkade babyplommon tomater
Basilika
Olivolja
1. Lägg upp rocula och mache sallad på ett större fat
2. Dela mozzarellan i bitar och strö på
3. Hacka, skiva eller dela tomater och lägg på salladen
4. Toppa med soltorkade tomaterna
5. Ringla över olivolja
Njut
