Mormors gaffelkakor
Baka med barn är kalaskul, om man väljer rätt kakor att baka så det inte blir för mycket smeta och kleta. Dessa kakorna är perfekta kakor att baka med barn! Få ingredienser, rulla bollar och tryck med en gaffel! Jätte kul ju!! Spröda och goda kakor som går att smaksätta med precis vad man vill, själv älskar jag dem som de är men som sagt, möjlighet att göra dem chokladiga eller med polka smak finns
100 g Smör
0,5 dl So
cker
1,5 dl Vetemjöl
1,25 dl Potatismjöl
1 tsk vaniljsocker
En nypa vaniljpulver eller annan smaksättning
Ugn 180 grader
1. Vispa ihop rumsvarmt smör och strösocker 2. Rör sedan ner potatismjöl och vetemjöl
3. Rulla runda bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper
4. Platta till bollarna med en gaffel
5. Grädda mitt i ugnen 10-15 minuter
Låt svalna något innan du njuter av dessa godbitarna till fikat
Går bra att frysa
Alternativ smaksättning: kakao, citronskal, limeskal, kanel, kardemumma, ingefära, chockladchip, krossade polkagodisar, smarties. Låt fantasin flöda
